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Valori nutritive
Cal 115, grassi 3,6 gr, proteine 3,4 gr, carboidrati 16,4 gr
Ingredienti per 2 crêpes:
- 50 g farina d'avena integrale
1 cucchiaino di stevia
5 g lievito in polvere
1 pizzico di sale
80 ml di acqua
4 g olio di cocco
scorza di limone o arancia
Preparazione:
Mettete gli ingredienti secchi in una ciotola, aggiungete l'acqua e mescolate con la frusta fino a ottenere un composto omogeneo.
Riscaldate la padella antiaderente, versate il composto e cuocete 3 minuti da un lato e 30 secondi dall'altro lato.
Potete servirle con frutta, oppure 1 cucchiaino di miele o sciroppo d'acero.
