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Ingredienti
200 gr petto di pollo
Aglio a piacere
2 cucchiai di pangrattato
sale
acqua sufficiente
spezie a piacere
Preparazione
Il petto di pollo deve essere tagliato a cubetti e messo nel frullatore per essere tritato il più finemente possibile, si aggiunge il sale, il pangrattato e il resto delle spezie, si cucina sulla piastra su entrambi i lati per 4 minuti oppure in forno su carta da forno a 180 gradi per 30 minuti. Insieme a una buona insalata. insieme a 1 patata, al forno, se aggiungi la patata non consumare pane.
